崇礼蕨菜:消炎解毒 风味独特

2018-08-05 15:02:28 来源:《小康》•中国小康网 作者:刘玥莹 责任编辑:邓丹凤 字号:T|T
摘要】蕨菜的食用多煮熟凉拌,也可肉炒。常吃野生黄花能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能。

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崇礼蕨菜

  中国小康网 崇礼蕨菜是河北省张家口市崇礼区的特产。蕨菜的食用多煮熟凉拌,也可肉炒。常吃野生黄花能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。野生蘑菇的营养成份主要有:蛋白质3.74%、糖类3.51%、脂肪0.42%,纤维0.84%。另外含有锌、钙、磷、铁等矿物质和大量的维生素B和C。(刘玥莹)

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