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抿截：多用玉米面或荞麦面做成柔韧绵软不硬不脆

2017-04-04 11:57:23 来源：中国小康网作者：赵子灵责任编辑：邓丹凤字号：T|T

抿截

　　中国小康网抿截是河北省邯郸市丛台区名小吃之一，多用玉米面或荞麦面、小米面、红薯面做成。和面时要放点白面，并用开水烫。这样和出的面柔韧绵软，不硬不脆。然后用抿截床子抿成。(赵子灵)

抿截：多用玉米面或荞麦面做成 柔韧绵软不硬不脆