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代县黄米
2020-03-03 05:50:59
来源：
博雅文化旅游网
作者：消息
责任编辑：康康
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黄米是黍子脱皮后的子实，有大小黄米之分。用
代县
黄米做成的
油
炸糕
柔软、黏性大、外焦里嫩、黄中发红、红中透亮、香甜可口，是人们餐桌上永不衷败的炸食。
不光是逢年过节待客或者是婚丧嫁娶时大做特做，就是平素也是经常要吃的美食。
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