芝麻焦烧饼
中国小康网 芝麻焦烧饼为河北省邯郸市大名县风味食品之一，已有百年之久。芝麻焦烧饼为圆饼形，两面沾有芝麻，有咸、甜之分，现今更是研制了豆沙、枣泥等系列加馅产品。
芝麻焦烧饼入口香脆，落口回香，焦而不硬，香而不腻，为老少皆宜和馈赠亲友物美价廉之食品。芝麻焦烧饼的制做原为吊炉烘烤，现多为烤炉烘制，原料为面粉、芝麻、植物油、花椒和盐。（郭海英）
