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木瓜凉粉
2020-03-03 01:59:59
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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又叫力之豆腐。木瓜
凉粉
实际上就是用木瓜粉或力之粉为主要原料(现在多用
薯粉
代之),把粉煮得像稀饭那样,倒入木盒或水桶内,待凉后便成豆腐状。吃时放在碗里用竹片捣碎,再加上
薄荷
水、白糖或放点小麻油,吃起来凉爽,可口可心。
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