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青城山道家老泡菜
2020-03-11 00:20:11
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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青城山道家老泡菜
以青城山鲜黄瓜、豇豆、水红
辣椒
、萝卜、大蒜、白菜、仔姜、
良姜
等为原料,清洗、晾晒后放入用山泉水、盐、
花椒
等配制而成的泡菜水中泡制而成。
青城山道家老泡菜脆嫩酸甜,解腻开胃。保存数年仍色鲜质坚。
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