台前小尾寒羊

濮阳台前是全国小尾寒羊繁育基地,每年向周边地区提供优质种羊3万多只。近年来,台前县委、县政府把发展小尾寒羊饲养业作为增加农民收入的突破口,成立组织,加强领导,建立选育机构,加强品种选育,推广科学饲养。…...

2020-03-09 02:36:00

吴坝大蒜

台前县吴坝乡大蒜协会申请的“吴坝大蒜”通过国家工商总局商标局“地理标志”注册。吴坝大蒜的特点是蒜头大、皮薄、质细辣味香,蒜泥汁多,且粘稠不干,被人们视为上乘调味品,生熟食用俱佳,具有抗寒能力强,休眠期…...

2020-03-09 02:35:54

华龙三鲜豆腐脑

三鲜豆腐脑的特色:色泽明快,卤汁鲜美,豆腐脑软嫩,老幼皆宜。三鲜豆腐脑的做法:1、将黄豆拣净杂质,淘洗于净,浸泡4-5小时后,用水磨磨成稠浆,倒入布兜内(用细罗也可),边过滤边对入清水(约1500克)…...

2020-03-09 02:36:05

濮阳裹凉皮

西北多有城市盛产凉皮,但大都是凉拌而食。把凉皮裹着吃的,是濮阳人;当然,宁夏的大武口卷凉皮也与濮阳人创意的裹凉皮异曲同工,濮阳裹凉皮也有了它乡的好姐妹 濮阳有着中华帝都.华夏龙都之美誉,公元前62…...

2020-03-09 02:35:58

濮阳双麻火烧

双麻火烧的特色:酥焦五香,色泽艳丽。双麻火烧的做法:1、锅内加植物油130克,烧至三成热时,起锅加入面粉300克,用铁铲翻匀,摊在案板上晾凉,加入精盐面、八角粉揉搓均匀,和成油酥面。剩余的面粉放在案板…...

2020-03-09 02:36:03

濮阳筒子麻花

筒子麻花的特色:状如长筒,酥脆焦香,别有风味。筒子麻花的做法:1、白矾、精盐、食碱放入盆内,对入温水约1750克,化开后对入面粉,抄成面穗面,再蘸水揉成软面块,饧约20分钟。2、面饧好后搓好,摘成30…...

2020-03-09 02:36:06

牛肉耗辣椒

牛肉耗辣椒及起系列产品主要原料——辣椒,均采自当地被冠以“蔬菜VC之王”称号的无公害湿性辣椒。肉厚、鲜嫩、火红、细长的辣椒在秋末采摘后将其精挑细选、洗净放入陶罐内,再加入适量的白糖、白醋、白酒、香料、…...

2020-03-09 02:36:02

濮阳花生

花生又名花生的种子(俗称:花生仁)、长寿果、长果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食…...

2020-03-09 02:36:01

桃园建民耗辣椒

河南省桃园建民食品有限公司濮阳县的一家民营企业,公司创立于2000年9月,是一家以辣椒制品与调味品研制、生产和销售为主的食品企业。经多年的发展,公司现已成为当地农业产业化重点龙头企业。 公司创始…...

2020-03-09 02:36:00

清丰铁锅蛋

铁锅蛋是河南一种古老的传统名小吃。据传始创于明清时期,当时一家河南菜馆的厨师,为了增加鸡蛋菜肴的风味,把蛋液打匀后,加入虾米、肉丁、香菇丁和鲜汤等调和,放入特制的铁锅内,煮至半熟时,再用烧红的铁锅盖盖…...

2020-03-09 02:36:04

清丰白灵菇

白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,富含蛋白质14.7%,脂肪4.31%,粗纤维15.4%,氨基酸总量为10.6%,并含多种有益健康的矿物质,特别是真菌多…...

2020-03-09 02:35:58

西邵红杏

西邵红杏因以西邵乡出产地最佳故名。西邵大部为黄河故道,旧时沙丘连绵,果园成片,农村多种植杏树。其历史悠久,品种亦多,具有个大、皮薄、肉厚、核小、酸甜适口等特点。近年又引进新品种试种成功,经济价值高,远…...

2020-03-09 02:35:52

元村豆腐干

元村镇名产。元村豆腐干历史悠久,以上乘豆腐作原料精制而成,色呈乳白,咸淡相宜,味道可口,含水量适中,经久耐存,是酒席必备佳品。元村豆腐干市场信誉极高,每年春节供不应求,机关、饭店订购者络绎不绝。亲友间…...

2020-03-09 02:36:07

南乐壮馍

南乐壮馍俗称肉饼,已有100多年历史。南乐城旧有刘家壮馍和霍家壮馍。刘家壮馍创始人刘长青,世居县城东街,以打壮馍为生,颇有名气,至今已传三代。今刘家壮馍店在县城老十字街东路北,刘长青孙刘志领继承祖业,…...

2020-03-09 02:35:59

古寺郎胡萝卜

“古寺郎胡萝卜”,获得国家农产品地理标志保护.其实,早在康熙年间古寺郎胡萝卜已经是远近闻名的贡品。康熙十三年(1674年),康熙令大军南下平定“三藩”,途中驻扎在南乐县城。驻扎期间大将吃了当地的古寺郎…...

2020-03-09 02:35:56

范县闵子骞与“鞭打芦花”的传说

闵子骞,孔子“七十二贤”之一。在孔子诸多门生中,以孝行超群闻名于世,赢得孔子称赞的,惟有闵子骞一人。历史上“鞭打芦花”的故事说的就是闵子骞。...

2017-01-13 23:35:19

范县四大孝贤故事:千古孝道永流传

范县四大孝贤故事有孝感动天虞舜、子路负米、芦花孝子、恣蚊饱血。其都被收录在中国古代二十四孝的故事之中,成为中华孝道文化精典,其孝行也影响着一代又一代的人们。...

2017-01-13 23:20:32

范县荷花节:荷花盛开 盛景尽来

范县荷花节是范县具有文化特色的节日。荷花节到来之际便是范县陈庄乡万亩荷塘荷花盛开之时。各方游客慕名而来,观赏接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红的盛景。...

2017-01-13 21:27:46

郑板桥文化节:弘扬郑板桥“民本思想”

范县是颛顼故墟、帝舜故里、革命老区,有着厚重的历史积淀和灿烂的文化传承,郑板桥文化节,实现了弘扬郑板桥“民本思想”及其文化艺术,全面展示范县的历史文化、民情民风和经济面貌。...

2017-01-13 20:00:03

范县“文化夜市”:丰富群众文化生活

2011年以来, 濮阳市范县王楼乡宣传文化部门把“文化夜市”作为活跃、丰富群众文化活动的重要载体,通过充分宣传、精心组织等手段,利用政府搭台、群众唱戏的形式,在全乡催生了多个“文化夜市”。...

2017-01-13 18:43:46