范楼镇引进工厂智能化生产线持续做强韭黄产业

    韭黄是经济价值很高的时鲜蔬菜，味道鲜美、营养丰富。范楼镇自上世纪50年代开始种植，已有60多年的历史，目前，已成为该镇的特色产业，被誉为苏北地区的“韭黄之乡”。

    近年来，该镇每年韭黄面积稳定在2万亩左右，是全国面积最大、种植区域最集中的地区，亩收益平均1万元以上。种植带以欧庄、马庄村为中心，辐射虺城、齐庄、桃园、秦王口、邓庄、汪楼和黄村集等村，形成了牛蒡大道沿线3个大型韭黄交易市场，注册专业合作社3家，拥有农民经纪人60余人，合作社吸纳近1500户种植户入股经营。
    随着农村电子商务的发展，韭黄市场销售渠道进一步拓宽，产品已由原来的苏南市场扩大到京津冀、东三省和珠三角地区，经济效益进一步提高。为持续做大做强韭黄产业，该镇经过市场考察，依托徐州满春、山崎农副产品龙头加工企业，开辟生产转型升级路径。投资260余万元，引进工厂智能化生产线，一次可以生产约100亩地韭菜根，且韭黄生长周期比传统土窖式缩短近10天，改变以往粗放型生产方式，降低了劳动力成本，生产效率大幅提升。生产出的韭黄产品实现无公害，按照订单直接进入大型商超，平均每斤价格高于土窑式产品2元左右。
    为进一步扩大职能化生产规模，该镇将对接农业科研院校，制定出韭黄标准化、机械化、绿色化的种植、加工、冷藏技术，打造出科技认证品牌；扶持种植大户、农民经纪人建设大型、高标准、新型冷库，对韭黄产品进行精细化包装、加工、冷藏；依托韭黄专业合作社广泛搜集市场信息，借助网络直播、销售平台对接全国各大超市，从而获得更高的经济效益，将韭黄传统产业升级为富民产业、经济发展支柱产业，成为范楼镇一张耀眼的无公害特色农产品名片。（责任编辑：赵娜）