坝上白蘑:绿色健康 风味独特

2017-10-18 10:14:53 来源:中国小康网 作者:李菲 责任编辑:邓丹凤 字号:T|T

坝上白蘑

坝上白蘑

  中国小康网  白蘑,河北省承德市丰宁自治县坝上特产。它一般生长在海拔800——1500米的深山峡谷,白蘑是纯天然的食用菌无任何污染,有独特的风味,含有蛋白质,八种氨基酸,谷物中一般所缺乏的赖氨基酸,在白蘑中含量极其丰富,赖氨基酸有利于儿童体质和智力的发展,它含有多种矿物质,以磷、钠、钾含量最高,野生白蘑其营养价值达到“野生食品的顶峰”被外国专家推荐为十大健康食品之一。(李菲)

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