黑宝石李子:营养丰富鲜艳美观 香味浓郁酸甜可口

2018-08-12 20:49:45 来源:《小康》•中国小康网 作者:戚晓雪 责任编辑:祥毓 字号:T|T
摘要】黑宝石李子是河北省衡水市阜城县的特产。黑宝石李子系美国品种,居美国加州十大主栽品种之一,果实9月上旬成熟,果实不仅营养丰富且鲜艳美观,香味浓郁,酸甜可口。

黑宝石李子。网络图

黑宝石李子。网络图

中国小康网讯 黑宝石李子是河北省衡水市阜城县的特产。黑宝石李子系美国品种,居美国加州十大主栽品种之一,果实9月上旬成熟,果实不仅营养丰富且鲜艳美观,香味浓郁,酸甜可口。

阜城县林场引种的美国李子,果实特大,平均果重100--110克,最大果重166克;果面蓝紫色;果肉不溶质、细嫩、清脆,风味甘甜爽口,香味较浓,品质极上。可溶性固形物含14.8%,总糖12.4%。成熟期为9月上、中旬,极丰产。果实极耐贮运,货架期30--40天;在零度至三摄氏度条件下,可贮藏4--5个月。(戚晓雪)

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