福清海蛎饼

福清特产小吃,以沿海所产海鲜海蛎为主要原料,味道鲜美。海蛎饼大小有如碗口,是用面粉、地瓜粉、豆粉及其他秘方调配而成。内有紫菜、包菜,猪肉,等。勺一舀,随手压上七八只海蛎,入热油炸至焦脆,出锅沥油加厦门…...

2020-03-03 02:01:01

紫菜海蛎饼

海蛎饼,福州及福清一带传统的特色风味小吃。圆形,色呈金黄,壳酥香,馅鲜美,可单独当零食吃。福州人大多把蛎饼当做早点下粥小菜。外焦内嫩的蛎饼,再叫上一碗鼎边糊(锅边糊),口口滑软,令人百吃不厌。小时候,…...

2020-03-03 02:01:00

一都枇杷

一都枇杷以果大色艳,肉厚汁多,味美爽口而闻名。 镇情简介 一都是福建东南滨海城市-福清市西部的一个美丽山区小镇。辖7个村居,1.1万人口,面积108平方公里。这里山林广袤,土地肥沃,水源丰富,是发展…...

2020-03-03 02:00:59

渔溪龙眼

渔溪镇不仅有“鱼米之乡”之称,更有“龙眼之乡”美誉。相传,在清光绪十年至二十年之间(1884——1894年),渔溪人将兴化一带的良种与本地品种进行嫁接,遂繁衍出一代传一代的绝佳果实。当下正是龙眼的收…...

2020-03-03 02:00:58

福清鱼丸

福清鱼丸是福建省福州市福清市的特产。福清鱼丸的外壳质地细腻而富有弹性,食之爽滑丰润,配上馅料更加可口。鱼丸也叫“水丸”,是福清传统小吃之一。它和光饼、蛎饼、芋粿合称福清四大小吃。鱼丸味道鲜美,多吃不腻…...

2020-03-03 02:00:56

嘉儒蛤

嘉儒蛤是福建福州福清的特产。嘉儒蛤 福建省福清市,北纬25°41′43.89″至25°29′33.58″,东经119°27′42.73″至119°38′32.76″,海域滩涂面积105平方公里,围垦区…...

2020-03-03 02:00:55

福清白对虾

“福清白对虾”主产地在福清市沿海各镇,是目前世界上3大养殖对虾中单产量最高的虾种,也是集约化高产养殖的优良品种。因其地域特色明显,肉质鲜美、肥嫩,深受广大消费者的青睐。它的营养价值也极为丰富,且具有很…...

2020-03-03 02:00:53

海蛎饼:酥脆其外绵软其中 回味浓香甘甜不燥不湿

海蛎饼是福建省福州市福清市的特产。海蛎饼大小有如碗口,是用面粉、地瓜粉、豆粉及其他秘方调配而成。内有紫菜、包菜,猪肉,等。勺一舀,随手压上七八只海蛎,入热油炸至焦脆,出锅沥油加厦门甜不辣。...

2019-03-24 23:43:37

渔溪龙眼:皮薄核小甘甜清香 晶莹剔透厚而嫩脆

渔溪龙眼以其皮薄、核小、肉脆、口感好而负有盛名,数百年来为玉融百姓津津乐道。经省农科院测定,渔溪龙眼的含糖量达20-21%,其中大鼻龙含糖量竟达23%,高出省内各地及广东龙眼的七个百分点。...

2019-03-24 23:39:04

福清白对虾:肉质鲜美肥嫩 营养价值极为丰富

福清白对虾是福建省福州市福清市的特产。福清白对虾主产地在福清市沿海各镇,是目前世界上3大养殖对虾中单产量最高的虾种,也是集约化高产养殖的优良品种。...

2019-03-24 23:34:05