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为确保人民群众“舌尖上的安全”，切实抓好食品安全工作，进一步普及食品安全知识，营造良好的食品放心消费环境，提升全镇的食品安全保障水平，今年以来，茶地镇高度重视食品安全工作，坚持预防为主、防治结合，积极采取有效措施抓好食品安全工作。 一是加强宣传，提高认识。充分利用镇、村电子显示屏、横幅、微信、短信等进行多视角宣传，利用逢集日，开展食品安全宣传活动，向来往群众分发宣传单页并细心讲解食品安全知识。进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识，增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识，切实提高群众的食品安全意识和防范能力，自觉筑起食品安全防线。 二是加强领导，落实责任。成立镇食品安全工作领导小组，与各村签订了《2019年食品安全目标责任书》，由各村食品安全协管员和相应的食品安全信息员配合做好食品安全的日常监管和信息报送工作。研究制定了《茶地镇2019年食品安全专项治理方案》，进一步明确职责分工，确保各项工作高效有序推进。 三是加强配合，严格执法。成立联合检查组，不定期开展食品安全检查，重点对辖区内超市（商店）、学校食堂、餐饮经营户等进行全面检查，重点查看食品原材料的生产日期、进货台账以及从业人员的健康证明是否符合要求、仓库和厨房的环境卫生、餐饮具消毒及食品制作流程是否符合规范等。发现问题及时建立台账，限期予以整改，整改不到位的，坚决予以取缔，确保全镇居民的饮食安全。 截止目前，茶地镇共开展集中宣传活动5次，发放宣传材料1200余份，排查问题28起，整改到位28起。（茶地镇） 编辑：钟毅康 编审：杨其先 监制：张锋育 |
