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华亭市山寨乡西街村，在脱贫攻坚政策的引导下，通过盘活大量闲置撂荒地，创办农民专业合作社，逐渐走出了一条具有特色产业的脱贫致富之路。 2017年，山寨乡西街村成立了汇鑫源种植农民专业合作社，注册资金200万元,吸纳40户群众加入合作社，建成500多亩的种植基地，其中包括黄花菜、金银花烘干加工室各1处。随着合作社规模的不断发展壮大，产业效益也显著提高。 华亭市汇鑫塬种植农民专业合作社负责人 王平：“我们合作社目前种植黄花菜350亩、金银花200亩，成功注册‘平塬祥’商标，把黄花菜和金银花通过电商平台销售出去，带动了周边的闲余劳动力3000余人次，为周边群众拓宽了致富门路。” 随着逐步打通市场的销路，该合作社抢抓农村“三变”改革机遇，采取“党支部+合作社+基地+农户”的发展模式，实现了采摘、烘干、加工、销售“一条龙”的运作流程，使发展特色产业成为西街村及周边群众实现增收的重要渠道。 华亭市汇鑫塬种植农民专业合作社负责人 王平：“黄花菜的亩产效益年产大概是4000块钱左右、金银花的亩产效益年产下来8000块钱左右。就目前而言，黄花菜和金银花种植效益比粮食乐观。” 说到合作社未来的发展规划，做为该村致富带头人的王平坚信只有扛起肩上的责，才能走好脚下的路，只有不断激发周边贫困群众脱贫致富的内生动力，才能实现广大群众增收致富的愿景。 华亭市汇鑫塬种植农民专业合作社负责人 王平：“我们计划带动山寨乡周边更多的群众参与到黄花菜和金银花的种植当中来，为群众增加收益，解决一部分闲余劳动力，希望我们合作社能够带动群众更好的走向幸福之路。”
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