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12月1日，区委副书记、区政府区长赵小林带队督查全区冷链食品安全和疫情防控常态化工作。区政府副区长郭辉及区市场监管局、区商务局、区疾控中心负责人一同督查。 赵小林一行先后来到平凉市崆峒区泓基速冻产品批发中心、平凉小白冷鲜水产商贸有限责任公司、崆峒区进口冷冻食品总仓，对冷链食品进货、检验、加工、储存等环节疫情防控工作落实情况进行了全面督查。 赵小林强调，目前国际国内疫情形势仍然严峻，其中冷冻食品是疫情风险隐患的重中之重，各职能部门要始终坚持问题导向，压实行业主管责任、部门监管责任，时刻绷紧疫情防控和食品安全这两根弦，加强对农贸市场、商场超市、餐饮单位和冷藏冷冻食品批发零售单位全覆盖监督检查，建立监管工作档案和台账，确保冷藏冷冻食品经营单位底子清、情况明。要按照源头严防、过程严管、风险严控的疫情防控工作要求，督促冷藏冷冻食品经营单位落实好生产经营防控主体责任，切实做好“人防”和“物防”工作。要严查索证索票，确保每批次产品进货来源可溯、去向可查、风险可控，质量安全放心。要注重部门协作，加大稽查执法力度，全力筑牢快递、冷链物流运输疫情防控的铜墙铁壁，切实保障人民群众的食品安全和身体健康。要加强培训教育，全面提高冷链食品经营单位思想认识和责任意识，确保疫情防控各项措施落实到位。 |
