藏在固安的新疆菜

说起很多人心中一生必去的地方,有丽江、有苏州、有冰岛、有瑞士,但我始终觉得,新疆的壮阔辽远、大漠孤烟,身处其中便有一种油然而生的敬畏感,这里的美食也同样让人欲罢不能。...

2020-10-26 08:00:00

正宗竹筒菜来了! 味江南竹筒菜,坚持绿色无污染!

正宗竹筒菜来了! 在大固安,有一家专门主打 做竹筒菜店 是咱当地附近为数不多的竹筒菜系店坚持绿色无污染 以大程度保持食材的原汁原味 特别适合追求绿色健康和农家风味的你!竹节间隔较宽,竹壁薄而翠每个竹筒大约长70公分 经高温蒸煮后散发出清新的竹香味!每个竹筒都要先进行清洗、消毒、保证干净卫生更难得的是现点现做,尽大的可能保持食材的原汁原味!不用奇珍材料,不追求菜式花哨用新鲜、优质的原料烹就美味的佳肴把每一道平凡的菜品做得不平凡!广西荔浦芋头鲜排骨在竹筒的配合下浓郁的香芋味渗入排骨的每一个毛孔里隔着屏幕都能感受到满满的胶原蛋白排骨入口出奇的嫩滑,香嫩可口!选用广东优质清远鸡在慢火熬煮的过程中把鸡的细嫩鲜香汇聚一锅连锅里的鸡汤都是满满的胶质营养满分!吃之前揭开盖子,“鲜”气扑鼻鸡肉形状保持完整,甚至在发光!肉薄的位置,已经有些脱骨了...里面还有超多的猪蹄!轻轻一咬肉就从骨头上分离开来口感上顺滑Q弹,香糯滑润!酸菜和肉可以说是绝配酸菜不易烂,而且蒸制时间越长再和肉的油脂结合会产生一种让人欲罢不能的香味,酸香醇厚店里还有很多特色的鲜竹筒特色菜各位可以根据自己的喜好来选择哦~有好菜得配好饭,这两...

2020-10-02 08:00:00

固安这家鱼火锅,简直是“下饭神器”! 辣到爆!

新辣道专业做鱼15年开遍全国近100家门店光在北京就有50+店一年能卖出近5000000斤一家店好不好有目共睹!可以发挥创意的双人单锅小清新的青柠白玉锅作为锅底中的一股清流柠檬的酸、青椒和洋葱的辣让巴沙鱼的味道酸酸辣辣的,更加细滑可口对于不敢吃辣的仙女和可爱的孩子们这是不二之选 让人迷醉的除了细滑的巴沙鱼外还有就是那酸酸辣辣的汤了不夸张的说用汤泡饭我一顿能吃2碗 开吃前先调好独家秘制酱多种多样的小料,超长的调味台随心所欲调出你爱的各种蘸料(尝试巴沙鱼秘制酱料:蒜末、黄豆、花生碎、小葱、小米椒) 蘸上秘制酱料的鱼肉色泽更加诱人忍不住咽了咽自己的口水吃上一口满口鲜香,醇香麻辣这种大口吃鱼还不用担心鱼刺的感觉实在是太棒了! 巴沙鱼每一片都非常厚和大块吃起来鲜嫩细滑而且轻轻一抿便融化在口腔酸辣辣到爆! 简直是“下饭神器”! 再选上一个黔南番茄锅把裹满番茄汁的鱼片这么一蘸,夹这油碟的鲜香相互不串味,吃着更鲜了 不只有鱼,涮菜全都不踩雷太阳鱼籽虾滑论颜值鱼籽虾滑绝对能排进前三白花花的勾魂虾滑缀着晶莹剔透的鱼籽辰辰觉得这摆盘有高级日料的感觉 小蛋黄赋予了虾肉滑嫩的口感搅拌均匀后下锅厚厚的一盘虾滑能下...

2020-09-25 08:00:00

固安这家羊蝎子完全不一样!快来燃烧你的卡路里!

这家的羊棒骨和我们以前吃的完全不一样,不光有香味诱人的骨髓,每根羊棒骨的肉也超多。...

2020-09-18 08:00:00

无烤肉不夏天!固安人不知道的这家店,满屏都是肉!

人生躲得过超市里的薯片可乐逃得了街角麻辣烫却躲不过烧烤的味道尤其在这喝酒撸串的季节只要闻到空气中诱人的烧烤香气刚刚立下的减肥誓言瞬间瓦解因为这家烧烤店你绝对爱得不得了难得的是超高性价比做出了烤肉界的新高度来到这里的第一件事:就是擦擦你的口水,油脂和高温碰撞出来的美妙滋滋声,真的太诱惑了!准备好你256G的胃了吗, 开烤吧~五花肉酸菜这里的五花肉选材严格,只有肥瘦均匀的猪肉才会被端上桌。...

2020-09-21 08:00:00

固安这家让人难忘的砂锅串串,让你一次吃个爽~

把你的心、我的心串一串串出一个 欲!罢!不!能!就算“赴汤蹈火”,也在所不惜!在今天,小编要曝光吃了一次让人难忘的砂锅串串一入串串深似海从此清淡是路人吃过之后,才知道其中的美味01地道成都味那可绝对是一匹超级黑马的存在味道鲜香  麻辣浓郁  价格亲民这正是串串香迅速崛起的精髓所在黑黑的砂锅焖着汤底端上了桌开火后不一会儿就冒起了咕噜咕噜的小泡泡热气和香气混着飘在空气中砂锅是一种不添加的任何其他成分的天然炊具会保留食物最原始的味道还有五种锅底任你选择俗话说“好锅配好菜”吃货们,赶紧带上你的胃,尽情享受美味的串串吧~1- 超级多的牛肉串串 -1超级多口味的牛肉经过了锅底红油的洗礼之后,一股辛辣之感迸发于齿间,肉的口感更嫩更带劲!1- 龙虾尾 -1一般串店不常见的龙虾尾~即使煮再久也不会失去味道,简直是肉食者的福音!1-  香辣猪皮  -1超大一片筋道可口,肉质嫩的让人不想停下来,满满的胶原蛋白,吃完立马变身小仙女~1- 扇贝 -1口感鲜甜的扇贝柱,经过鲜辣的锅底充分的浸入汤汁,更加凸显出扇贝原本独特的香甜。...

2020-09-14 08:00:00

固安这家虾锅+火锅!让你吃到嗨!惊艳你的味蕾!

✓ 先干后湿,一锅两吃“吃肉不如吃鱼,吃鱼不如吃虾”可以一起吃吖在养生局大行其道的季节自然少不了虾同志的助力此时此刻,就应是虾火锅的高潮···香扑鼻,辣开胃,虾酥脆作为虾火锅界的扛把子如果你是一个吃虾爱好者千万不要错过这一份这么一个位置佳,口味好,全国知名的虾锅吃一顿要二三百大洋吧别担心,小编为你谋福利新鲜肉厚的大虾王婆大虾选材用料绝对惊艳每只虾都够大够新鲜看看跟手掌对比就晓得它个头超大看这瓷实的虾肉个头均匀肥硕每只平均10CM鲜美得很~ 挑去虾背上的虾线看似简单的活儿师傅做的很细致保证每一只虾都是干干净净的 与众不同的大虾一场舌尖上的旅行是从王婆大虾开始的 传统干锅和汤锅的完美结合 多重口感,美味一次享不停 大虾端上来后可以直接食用一锅大虾分量十足虾壳很薄肉质鲜嫩肥美满屏的大虾是不是看起来就相当的有食欲口水马上就要流出来了虾肉很饱满金黄色的酱汁和鲜甜的虾肉融合在一起每一只都超入味熟练的抓虾、剥壳仅需几秒丰腴的虾肉瞬间呈现在眼前爱吃虾的小编真的抵抗不了这盆虾锅的诱惑根本停不下来喜欢一次性剥上一盘把虾肉倒进锅里再搅拌一下一口虾一口菜真是安逸的不得了!入口麻辣鲜香,回味无穷 一锅两吃  先...

2020-09-11 08:00:00

固安这家馕坑烧烤要火了!肉串出坑的那一刻让人直流口水!

鲜嫩多汁的肉串,入口爆香!夏夜烤的季节,让人垂涎欲滴的大肉串这就是让人念念不忘的精选呼伦贝尔草原羊肉的魅力!为了将鲜嫩的牛羊肉搬到固安人的餐桌上老板选择了高成本的空运从牧场到餐桌,全程都能够追溯!纯粹的草原羊、天然羊肉质比普通的牛羊肉更加鲜美!海拉尔草原天然的牧草是牛羊的营养美味牛羊们在草原自然放养让肉丝儿里带有薄薄的草香味制作出来肉串鲜嫩多汁,好吃不膻!店内柜台中摆放超多新鲜大肉串肉质鲜嫩,不添加腌制品,纯手工串烤天串香找来优质的肉,找来专业的大厨只为给你还原草原炙热的味道!大肉串采用馕坑吊炉烤制羊排、羊肉干、干肠等均是自家制作烤制出来的肉油亮生辉、外脆里嫩无任何添加剂,好吃又放心!爱了爱了好想吃呀!羊肉大串用扁的铁钎子将羊肉串起随着炭火的烘烤,铁钎发热炙烤着内里的羊肉,油脂翻动,香味溢出肉质鲜美,肥瘦均匀且没有膻味!特色大片肉肥瘦相间的大片肉,油嫩的瘦肉和软糯的肥肉在唇齿上跳跃一口就能把你香到无法自拔!特色牛肉干精选草原牛肉,使用馕坑吊炉自家制作咬下去嚼劲十足,口味越发醇厚!唇齿间回味着特有的肉香,让你的味蕾Q弹起来~自制风干肠自制风干肠,不添加任何防腐剂风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵...

2020-07-20 08:00:00

一张纸包下“一切”!网红纸包鱼终于能在固安吃到了!

俗话说的好纸包不住火,但能包住鱼啊!烤鱼届的新潮流!用纸包着吃的鱼传说中0油腻的纸包鱼又香又好吃! 羊里鱼外纸包鱼 - 就是那个味儿 -无明火,无油烟,无致癌物相比传统的烤鱼方式,纸包鱼更卫生,更环保鱼会先用纸包好端上来一上桌就听到“咕噜咕噜”响,隔着纸还能看见里面的汤汁儿翻滚还没吃就很期待。...

2020-07-24 08:00:00

是被固安大批食客称为“吃肉宝地”的京城铜锅涮肉

号外!号外!号外!今天,小编要安利的是被固安大批食客称为“吃肉宝地”的京城铜锅涮肉听说“ 眼未见其肉,香味已扑鼻 ”堪称是固安铜锅界的一股清流无论如何都要尝试一下这家火锅店左边红油,右边清汤这一次,满足你对京式鸳鸯锅的追求一个火热,一个温和再也不用担心京味火锅吃着没味啦!肆意在铜锅里涮肉,分分钟满足你的味蕾这个黄铜锅里涮出来的不仅是美味的鲜羊肉,还能感受到浓浓的老北京文化,铜锅在清代算是LV那类的奢侈品了,铜也是人体所需的微量元素,用铜锅涮肉,妥妥的对身体好还吃的倍儿香,冷冷的天气我们围着火锅一起吃,十足的京味儿“老炮儿”做派!~吃火锅,羊肉是当仁不让的主角这里的羊肉满足了人们对羊肉的一切渴求鲜美纯香,每一口都是来自大草原的问候夹一块放入锅内,涮过之后纹理依稀可见原本平整的肉片会扭曲成波浪形口感鲜香,层次丰富轻轻松松搅动食客的心自制特色牛肉丸煮熟后弹性十足轻夹,慢咬,悠吸,细嚼让香味瞬间填满口腔吃到酣畅淋漓才不算辜负这一盘当午餐肉出现“心”造型足足摆明商家的“用心良苦”层层叠叠、由小到大一块不够再来一块满满得把你吃到肚皮胀起肉质紧致滑嫩,一口就能吃出品质营养美味的乌鸡卷越来越受欢迎更是...

2020-07-27 08:00:00

固安这家比萨店太狠了!一口就沦陷!

会呼吸的面团是比萨的灵魂!他们家的每一块面团都会经历十几个小时低温发酵,手拍现做这样烤制出来的比萨饼底才会酥脆!各种配料更是多到饼底“隐形”,老板用料真的一点也不心疼!小编只是悄悄站在工作台前瞄几眼口水就不争气地流了下来…为了保证口感全部现点现烤直接放进高温烤炉接受洗礼出炉的瞬间香味瞬间侵占鼻腔!火鸡芙蓉比萨比萨醇厚香浓,烘烤的也很到位拉丝效果很棒,一口比萨下肚满满的香味充盈着口腔,幸福感爆棚。...

2020-07-31 08:00:00

固安这家烤肉你确定不来尝尝?一口惊艳,满屏肉欲...

炭火烤肉,风味十足这里是肉祖宗们的天堂炭火与肉类的亲密接触各味腌制、未腌制的超大块肉类用炭火炙烤出烤肉的灵魂味道看的小编“口水直流”~来自小南烤肉家的炭火烤肉!放在烤炉上一小会就能知道好品质的牛肉才能烤出这样的感觉滋滋的油响听的小编心头在痒~五花肉酸菜吃烤肉万万不能少的就是五花肉了,一盘里满满的五花肉片,每一块肉都十分扎实;肉片大而厚实,肥瘦相间,看着就让人胃口大开,食指大动了!怀着猎奇的心思开始烤肉吧,滋滋冒油的时候,就是开启你味蕾的时刻~ 金牌牛肋条招牌牛肉,经过烤盘的作用,肉片烤得油滋滋的;色泽焦黄油亮,不腻不膻,肉嫩可口~特色小烤肠吃起来QQ弹弹的,第一次吃烤的特色小烤肠,真是打开了新世界的大门。...

2020-08-14 08:00:00

固安这家火锅串串香让你吃到手软!麻辣鲜香让你过足瘾!

一入串串深似海! 从此清淡是路人!这家火锅串串香让你吃到手软! 签牛签王串串香 带你领略不一样的成都味道 从白天到深夜够火爆:撸串党奔走相告,撸串走起~够名气:潮人必打卡的串串界网红!够好评:再刁的嘴都能满足▼50+种串串,别叫我停下来! 一进门就是超大型的冷柜,荤素串串、盘菜、酒水统统都有,里面塞得满满当当的,冷气给的超足,食物新鲜度杠杠的~这里有近50+种的选择,火锅的经典涮菜也都有,串串也极具特色,食材都是新鲜的!串串都是由后厨厨师每天现串,串多少卖多少,没了就会补,人气产品更是补货也挡不住卖断货的节奏!几款招牌,稍不注意就抢光 签牛签王串串香用的红油底锅都是一次性的纯红油!不同于别家的锅底,口感更加丰富,味浓味厚,麻辣适口,鲜香回甜。...

2020-08-21 08:00:00

《带你游固安》第九期:西湖边的美味传承

“上有天堂,下有苏杭"可与天堂媲美的不仅仅是西子湖畔的接天莲叶无穷碧,还有历史悠久的人间至味——杭帮菜今天,我们就带您细细品味杭州的美食味道飞到杭州提起杭州,你会想到什么?是惬意浪漫的杭州西湖还是精致的杭帮美食你知道吗?杭州把他们一半的浪漫都放在了美食上西湖醋鱼每一次呼吸都是浓郁的醋鱼香气入口先酸后甜,再品咸感受别样的的南方味道东坡肉一块块肉像是码的整整齐齐的麻将块红的透亮,色如玛瑙咬一口肥而不腻,绵密醇香百悦食府西湖醋鱼、东坡肉、千岛湖鱼头泡饼、龙井虾仁……那些招牌的杭帮菜,这里应有尽有且味道正宗!还等什么呢,赶快来品尝吧!您的设备不支持视频标签。...

2020-08-24 08:00:00

固安这家香辣味巫山烤全鱼!让你畅快淋漓吃个痛快!

每一座城市 都有自己的深夜食堂 疲倦了一天后 终于从成堆的资料和老板的训斥中抽身走出办公室 放下忧虑和紧张你是否也曾想用食物来安慰自己 何不来固安这家深夜食堂  在美食中慰藉自己饥肠辘辘的身心 巫山烤鱼你是不是听见了油脂滋滋作响?闲话少叙,上桌!咕噜咕噜几分钟以后鱼外皮烤得焦香,酥酥的略带嚼劲~细白的鱼肉跟重口香辣的配料无比搭调还有新鲜食材跟鱼一起炖煮入味当烟火气升起,鱼肉滋滋渗出油脂,满屋飘香香气都要从屏幕上透出来了!更有香辣和酸菜两种口味适合各路英雄不同选择!控制不住的小手已经要开动啦~能吃上烤鱼真是一件幸福的事哦~夹起一块鱼肉蘸点汤汁放入口 中鱼肉的鲜美、汤底的浓郁外焦里嫩的口感小编隔着屏幕都快要忍不住了!老板再给我上两瓶啤酒!!店内更多特色美食☟☟☟特色烧烤一品月牙骨月牙骨迸发出鲜嫩的肉汁与脆脆的口感,混合成鲜嫩脆香!嚼起来香香脆脆的,越嚼越有滋味!锡纸大油边蘸上秘制小料,一口油边入口,肉的滑嫩多汁混合着调料的浓香,满口都是数不清的滑嫩鲜香...铁板鲫鱼鲫鱼烤的外皮微焦,秘制鱼酱的香气在空气中飘动。...

2020-09-04 08:00:00

藏在固安的湖北菜,我们帮你找到了!

蟠龙菜您吃过吗?排骨莲藕汤您喝过吗?在古色古香的红木家具中,品尝别样的美食,您体验过吗?额...额...没关系!来到荆安府,这些保你统统感受到!您的设备不支持视频标签。...

2020-09-07 08:00:00

舌尖上的旅行 | 固安特色美食——炖吊子

“舌尖上的旅行”,在固安有一道特色美食,因为紧挨着106国道而被很多来往的司机游客们熟知,那就是——炖吊子。...

2020-07-03 08:00:00

网红炒酸奶!解暑又过瘾!这家小店即将火爆固安!

各式各样的冷饮或雪糕就是夏天的标配?这你就错了▼▼▼在茫茫夏季零食中还有一波美味到天际的炒酸奶分分钟撩出你的食欲~雪糕太罪恶,水果太乏味,坚果太上火而炒酸奶凉凉的,总有一种热量不太高的假象配料丰富,又有一种膳食营养均衡的感觉没错,就吃炒酸奶叭01.蛋黄布丁低脂健康新鲜美味!这就是咱们蛋黄布丁的追求了万能搭配随便吃~加果酱,加鲜果,速冻,加奶油……想怎么吃就怎么吃!看书追剧来一个工作之余来一个朋友聚会来好几个~02.手工酸奶为了在整个过程中“不加一滴水,不加甜蜜素,不加明胶”配上纯天然的菌粉经过长达数小时的自然发酵制作成的酸奶才能达到原汁原味/啖啖爽滑/不含冰渣手工酸奶醇厚细腻,奶香浓郁低脂低卡低热量含有丰富的维生素与天然钙质可以补充蛋白质,促进消化!醇香,细腻,爽滑的口感在口腔中缓缓流淌质地浓稠,带来一嘴的奶香满足!03.炒酸奶炒酸奶是经炒冰机快速制冷凝固而成,由于制作过程中用的是铲子,制作动作更像炒菜,故称之炒酸奶。...

2020-06-22 08:00:00

固安这家饭店吃鱼涮肉两不误!让吃货们都垂涎三尺!

鱼之味,百味之味 鱼肉营养健康,养颜还不长肉自古无鱼不成宴年年有鱼更是象征生活美满固安吃鱼的地方有很多但固安的吃货们唯独对这个地方的鱼垂涎三尺即使麻辣到爆,酸爽到酥,可口到神魂颠倒仍然甩甩舌头,笃定下次还要再来它就是年度中国餐饮业十大品牌的↓↓↓新辣道鱼火锅新辣道鱼火锅以秘制底料研制而成配以独创温泉养鱼,自贡小灶井盐古法腌菜等工艺烹饪而成~传统的口味又加以创新,更适合现代人口味爱好招牌经典鱼锅,搭配鲜美鱼骨浓汤俘获了固安大批吃货的心获得了一致好评~红汤锅底、鲜椒锅底、酸菜锅底、番茄锅底青柠锅底,蒜香锅底,白汤锅底7款锅底,任选其一款款都是美味,满足你挑剔的胃~温泉梭边鱼、湄公河巴沙鱼鱼肉肉质细腻,营养价值超高可谓是老少皆宜的佳品~小火吃鱼,大火涮肉无刺的巴沙鱼独得恩宠一口一块简直停不下来先吃鱼,再涮菜吃的鱼消化了还能再战一轮鱼火锅的奥义已经被我吃的透透的啦看这红汤翻滚的样子实打实的勾起了我的食欲~别管了吃吧!不会胖的!鱼火锅鱼火锅吃完鱼自然是要涮火锅的高山雪龙黑牛肉下锅10秒就可以吃啦~毛肚自然摆脱不了七上八下的命运入口爽脆弹牙吃的就是这一口鲜味虾滑长成这样真的是。...

2020-06-19 08:00:00

固安这家饭店的小龙虾!好吃到你吮手指~~

夏日至!是小龙虾在嘴里跳出了韵味十足还是汤汁在口腔里妙笔生花今日川湘味道就在这给你设下擂台!邀您比划比划川味小龙虾~还记得徒手剥虾的乐趣吗还记得一口嗦尽汤汁的劲爽吗作为骨灰级小龙虾控,立刻!马上!安排!小龙虾视觉盛宴“现在让你活泼乱动 一会儿就要进我嘴啦!”下锅前还会先给小龙虾搓个澡趁大虾不备赶紧扔进热油锅里小龙虾吓得一哆嗦肉质“嗖”地一下收紧,特别好吃香料炒制、油炸、翻炒、焖煮前后要经历多道工序香味已经开始在鼻腔涌动浑身裹着浓郁汤汁,仅是剥虾就让人垂涎欲滴。...

2020-06-15 08:00:00