关塘荔枝:口味清甜 营养丰富

2019-07-26 17:09:48 来源:《小康》·中国小康网 作者:李弋 责任编辑:李弋 字号:T|T

关塘荔枝。网络图

  中国小康网 关塘荔枝是广东省中山市南朗镇的特产。

  荔枝为无患子科植物荔枝的果实,原产于我国南部。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,享有“岭南果王”和“果中珍品”的美誉。古文献中,荔枝最先名为“离支”,栽培始于秦汉,盛于唐宋。我国栽培面积1075万亩,居世界首位。荔枝品种品系有140个以上。以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。其中南朗关塘荔枝颇负盛名。关塘荔枝所含丰富的糖分具有补充能量、增加营养的作用。(李弋)


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