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本期公布157批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、乳制品、薯类和膨化食品、豆制品、酒类、罐头、方便食品、饼干、食糖、蜂产品、糕点、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、食盐、食用农产品19大类,结果合格157批次,不合格0批次。 合格157批次,具体为: 1、粮食加工品19批次,检测项目为铅(以Pb计)6项指标,经检验全部合格。 2、食用油、油脂及其制品5批次,检测项目为酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚6项指标,经检验全部合格。 3、调味品21批次,检测项目氨基酸态氮、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、总酸(以乙酸计)、黄曲霉毒素B1、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、谷氨酸钠9项指标,经检验全部合格。 4、肉制品1批次,检测项目为亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和5项指标,经检验全部合格。 5、饮料22批次,检测项目为三氯甲烷、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌、溴酸盐、浑浊度、耗氧量、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、茶多酚、咖啡因、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)14项指标,经检验全部合格。 6、乳制品10批次,检测项目为脂肪、蛋白质、酸度、三聚氰胺4项指标,经检验全部合格。 7、薯类和膨化食品4批次,检测项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)4项指标,经检验全部合格。 8、豆制品1批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)3项指标,经检验全部合格。 9、酒类16批次,检测项目为酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甲醛4项指标,经检验全部合格。 10、罐头11批次,检测项目为糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、乙二胺四乙酸二钠5项指标,经检验全部合格。 11、方便食品16批次,检测项目为水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)3项指标,经检验全部合格。 12、饼干7批次,检测项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)5项指标,经检验全部合格。 13、食糖1批次,检测项目为蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨5项指标,经检验全部合格。 14、蜂产品1批次,检测项目为果糖和葡萄糖、氯霉素、嗜渗酵母计数3项指标,经检验全部合格。 15、糕点3批次,检测项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)3项指标,经检验全部合格。 16、特殊膳食食品5批次,检测项目为能量、蛋白质、脂肪、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)5项指标,经检验全部合格。 17、婴幼儿配方食品4批次,检测项目为蛋白质、脂肪、钠、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、亚硝酸盐(以NaNO2计)6项指标,经检验全部合格。 18、食盐1批次,检测项目为氯化钠、氯化钾、碘(以I计)、钡(以Ba计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)9项指标,经检验全部合格。 19、食用农产品(蔬菜)8批次,检测项目腐霉利、毒死蜱、氧乐果、克百威、甲拌磷、二甲戊灵、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、杀扑磷、敌敌畏、氟虫腈、甲基异柳磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯13项指标,经检验全部合格。 20、食用农产品(鸡蛋)1批次,检测项目恩诺沙星、氟苯尼考、氧氟沙星、氯霉素、诺氟沙星5项指标,经检验全部合格。
广灵县市场监督管理局 2020年11月26日 |
