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围绕食用菌这一主导产业，安龙县笃山镇云上村强化技术支撑，通过高薪聘请技术人员、组建技术服务小组等方式，让菇农们真正吃上“产业饭”。 这段时间，在云上村食用菌种植基地里，具有30多年食用菌种植经验的技术员张荣佃显得格外的忙碌，正不停地穿梭于大棚之间，耐心地给菇农们作相关技术培训。 （培训现场声：以后我们接种接完了，就大概长8公分大，这么大，大概就可以翻了，三个三个摆在一起，有这种的孔朝旁边，朝旁边不能压在上面，不能朝上，压着就缺氧了…） 云上村食用菌基地技术员 张荣佃 我们现场培训比较实在一点，基本很多方面都是按照我们最高的技术来指导给他们。 菇农苏正章去年种植了5万棒食用菌，获得了可观的经济效益，今年，他计划种植10万棒。时下，他正在基地技术人员的指导下，把已经通过高温消毒的菌棒从食用菌生产加工厂运送到养菌大棚内，进行为期1周左右的养菌，为夏季菇种植做好充分的准备。 菇农 苏正章 去年的话纯利润在25万左右，现在还没有采完，采完了才重新算得出。 近年来，安龙县笃山镇云上村结合实际，通过成立专业合作社，引导村里的致富能人、党员、种植大户和贫困户等“抱团”，大力发展食用菌种植。高薪聘请具有多年食用菌种植、生产、管理经验的专家来基地当技术人员，着力解决菇农们技术上的欠缺，为食用菌产业发展注入技术支撑。 云上村治保主任 苏正栩 让我们整个云上村的菇农从产棒到做菇，接菌，整个流程得到了自己的培训，得到自己这个专业的做法，让他们在以后的发展中，达到比较的有信心。 与此同时，云上村还组建了技术服务小组，根据香菇种植的不同时段，深入到各种植户大棚，对菇农进行现场培训，确保食用菌的产量和品质。 云上村菇农 叶发芹 有技术人员这样亲自指导，感觉就好的得多了，因为我们这个技术太缺乏了，我们刚刚开始做，就有很多东西不懂的太多了。 目前，云上村香菇种植技术培训已形成常态化，有效增强了村民种植食用菌增收致富的信心。 云上村菇农 叶发芹 这个张师傅，然后来到我们这个棚里面，就说是现在每天他都在棚里面给我们指导，就说有什么问题我们都是当场问他，然后他当场就给我们解决了。 |
