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中国小康网 颐生酒是江苏南通海门市特产之一，产自清末状元，著名实业家张謇先生1894年创办的“颐生酿造公司”，距今已有一百多年历史。创办初期，聘请国内酿酒高师传授技艺，历经数年的实践与革新，聚百年老窖之精华，融中医中药之精髓，是名副其实的酒中珍品。 该酒以粘籽红高梁酿造的优质大曲酒为酒基，加入茵陈、佛手、红花、陈皮等十多种药草汁液经半年以上贮存而成，其色青黄透明，其味醇和爽净，清香绵柔，具有健脾胃、治风痰、舒筋骨、活血液的功效。“颐生酒”举世无双独特的酿造工艺，铸就了其辉煌的历史与价值。 早在1904年获得日本大阪万国博览会奖状，1906年获意大利世博会金质奖，比“五粮液”1915年获世博会金奖早9年，是中国酒类第一块世博会金奖。上海申博会期间，对外宣传的唯有二块国际金字牌，其一就是“颐生酒”世博会国际金奖，为2002月12月3日上海申博会成功添上了金光闪闪的色彩，“颐生茵陈酒”还先后获得“中国首届食品博览会”金奖等多种奖项。(郭海英) |
