永年驴肉

世人说得好, “天上龙肉,地上驴肉”。 据《本草纲目》记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益。 驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦…...

2020-03-11 03:19:19

黄粱梦小米

黄粱梦小米是河北省邯郸市邯郸县的特产。黄粱梦小米色泽金黄,颗粒饱满,质地较硬,特别是熬成粥后,黄而粘稠,口感润滑,有“代参汤”之美誉。黄粱梦小米为国家农产品地理标志保护产品。“黄粱梦”典故始于唐代开元…...

2020-03-09 03:33:46

赵王酒

赵王酒是河北省邯郸市邯山区的特产。赵王酒,秉承赵国王酒秘法,采用滏河古道传承三千年的原始菌落群,结合现代科技精酿而成。赵国酿酒历史悠久、技艺高超,历代赵王视酿酒技艺为国宝,广聚天下酒师,亲自督造,设主…...

2020-03-09 03:33:45

金米酒

“家乡米酒”系选用优质小米——金谷米为原料,佐以紫山余脉地下200余米深层矿泉水,采用最新专利技术精心酿制而成的原汁酿造酒。“金米酒”是高品味营养滋补酒,含有多种维生素和丰富的…...

2020-03-03 06:18:08

邯郸豆沫

豆沫:采用小米面添加花生、大豆、豆腐条、青菜叶、粉条等做成。口感适宜不同人群,过口留香,百吃不厌。…...

2020-03-03 06:18:07

烤红薯

烤红薯:利用当地黄土或沙壤质土产的优质红薯烤制而成,甘甜可口,回味无穷。…...

2020-03-03 06:18:05

饸烙

饸烙:采用红署面和白面,用专用炊具挤压而成。式样美观,味道独特,口感亲切,老少皆宜。  …...

2020-03-03 06:18:03

赵王仙桃

赵王仙桃产自河北省邯郸市邯郸县南堡乡,其发源地位于冀南平原邯郸市近郊,交通便利,空气清新,气候温和,土壤肥沃,物产丰富,水利条件优越,现有林果面 积1.8万亩,享有林果之乡的美…...

2020-03-03 06:18:01

马头酥鱼

邯郸特产马头酥鱼是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成,马头酥鱼其鱼形不散,鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用,被评为邯郸市十大名小吃之一,是驰名中原的地方名吃。魏晋时期即被列为贡品。…...

2020-03-03 06:17:58

津津乐菊花包

津津乐菊花包由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊来我店亲传技艺,培训技术骨干、带领生产半年。在津津乐酒家落户已十五年,普遍受到食客好评,许多食客慕名而来,品种逐步增多,满足了不同层次的客人需求…...

2020-03-03 06:17:56

合记包子

合记包子合记包子又名“狗咬的”包子。解放前任真吉老师傅和永年双岭合开了一个包子铺,因为任真吉是独子,其你抱其出门,正好狗叫着,他父亲给起名叫“狗咬的”。任真吉老师傅制作出来的包子大小整齐,面柔色白,味…...

2020-03-03 06:17:55

赵王仙桃:果皮底色绿黄色 果面着暗红色条纹

赵王仙桃是河北省邯郸市邯山区特产之一,目前共有10个品种,平均果重350克,最大600克,纵径9.3㎝,侧径8.5 ㎝,果实近圆形,离核,10个品种错季成熟,果皮底色绿黄色,果面着暗红色条纹。...

2017-03-29 16:46:02

合记包子:不掉底不漏油 皮薄馅大肥而不腻

合记包子是河北省邯郸市邯山区特产之一,又名“狗咬的”包子。解放前任真吉老师傅和永年双岭合开了一个包子铺,因为任真吉是独子,其你抱其出门,正好狗叫着,他父亲给起名叫“狗咬的”。...

2017-03-29 16:37:35

金米酒:高品味营养滋补酒 含多种维生素和氨基酸

金米酒是河北省邯郸市邯山区特产,系选用优质小米——金谷米为原料,佐以紫山余脉地下200余米深层矿泉水,采用最新专利技术精心酿制而成的原汁酿造酒。...

2017-03-29 16:24:52

马头酥鱼:邯郸市十大名小吃之一 鱼形不散味道鲜美

马头酥鱼是河北省邯郸市邯山区特产之一,由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成。马头酥鱼其鱼形不散,鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。特别适用老人、幼儿食用,被评为邯郸市十大名小吃之一。...

2017-03-29 16:14:27

津津乐菊花包:形状美观 质鲜味美

津津乐菊花包是河北省邯郸市邯山区特产之一,由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊来店铺亲传技艺,培训技术骨干、带领生产半年。以选料特别,制作严格,形状美观,味道鲜美而著称。...

2017-03-29 16:05:50

赵王酒:秉承赵国王酒秘法 结合现代科技精酿而成

赵王酒是河北省邯郸市邯山区的特产。赵王酒,秉承赵国王酒秘法,采用滏河古道传承三千年的原始菌落群,结合现代科技精酿而成。被中华酒文化研究会授予“中国酒行业明星企业”、“中国历史文化名酒”等称号。...

2017-03-29 16:01:09