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洪泽湖银鱼：形似玉簪色如象牙肉质细嫩味道鲜美

2016-10-25 11:04:50 来源：中国小康网作者：天天责任编辑：王靖羽字号：T|T

　　洪泽湖银鱼分为鲜银鱼、干银鱼，其制作法有很多种，可炒、可炸、可蒸、可做汤，最有代表性的是银鱼炒蛋、银鱼羹。洪泽湖干银鱼制作最有代表性的是干烹银鱼、干银鱼蒸茄子、银鱼炒青椒。（天天）

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洪泽湖银鱼：形似玉簪色如象牙 肉质细嫩味道鲜美