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永顺县石堤镇开展进口冷链食品专项整治
为了强化食品质量安全监管，严防冷链食品新冠病毒感染风险，切实保障人民群众身体健康和生命安全，11月19日，永顺县石堤镇在全镇范围内组织开展了以冷藏冷冻食品、特别是进口生鲜肉类及水果为重点的专项排查整治活动。 着重检查是否存在腐败变质肉、冷库从业人员是否做好卫生防疫措施等情况，全面排查冷库食品安全管理制度落实情况和质量安全状况。截止11月20日，已完成排查相关经营单位113家，发现销售进口冷链肉类经营单位5家，涉及美国、巴西、阿根廷、印度、德国进口鸡爪、筒子骨、冻虾；进口薯条1家，来自比利时；进口水果7家，涉及菲律宾、越南、泰国进口香蕉、榴莲、火龙果。目前，石堤镇市监所已责令相关经营单位已将涉及进口冷链食品全部下架，进行封存，等待县疫情防控组对相关产品完成核酸检测。 下一步，永顺县石堤镇将对冷链食品切实做到购进源头严控、加工过程严管，毫不松懈抓好疫情防控措施的落实，确保冷链食品来源可溯、去向可追、问题可查。进一步强化常态化疫情防控措施和食品安全保障工作，保障全镇人民群众饮食安全和身体健康。
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