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中国小康网讯 蓝山金桔是湖南省永州市蓝山县的特产。蓝山金桔，又名蓝山金弹，自清中叶开始引种。具有四大突出优点：果实佳，用途广，耐贮运，销路好，树形矮小，分枝密集；便于管理，适于密植；生长快，结果早，产量高；受冻后恢复生长结果快，经济损失小，因而久负盛名。 据《本草纲目》记载：金橘“生时青卢色，黄熟则为金，故有金橘、卢橘之名。”蓝山金桔，又名蓝山金弹，自清中叶开始引种。现蓝山全县发展到3000多亩，年产量2500担左右，销往6省40多个县。 蓝山金橘为大果型良种。树粗矮，结果多又大，果呈椭圆形，果实具有特殊芳香，既可带皮生食，又可制金橘饼。用冰糖蒸食，有顺气润肺，消痰止咳，通鼻解胃，强身健体之功效，对治疗支气管炎和哮喘效果尤著。近年，蓝山引进一种“长寿金橘”，四季开花，常年挂果，美丽多彩，许多家庭用作盆花观赏。（戚晓雪） |
