金桔:汁多味甜 品质优良

2017-08-07 14:30:25 来源:中国小康网 作者:佚名 责任编辑:王靖羽 字号:T|T

245114451655CABEYWNL_960x720.gif

井冈山金桔 资料图

  中国小康网 井冈山金桔是江西省吉安市井冈山市的特产。井冈山金桔果实形似鸽蛋,生时青卢色,熟时金黄色,桔形色佳美;肉嫩汁多,酸甜适口,芳香怡人。

  井冈山客家有俗语:"高身橙,扁身柑,味甜个小为之桔",金桔就是柑桔类水果中最小的一种。金桔在井冈山下七、黄坳等地已有九百多年栽植历史了。年产五百万斤以上。

  金桔又叫寿星桔,它的独特之处就在于以吃果皮为主。井冈山金桔以下七洪坪、因木坑为佳,树干短小秀气,果实形似鸽蛋,生时青卢色,熟时金黄色,桔形色佳美;肉嫩汁多,酸甜适口,芳香怡人。它不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔类水果中名列前茅,还具有抗炎、抗溃疡、降低血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,药用价值较高。

相关推荐


解读中国 关注民生 引领休闲
扫码关注中国小康网公众号
ID:chxk365
返回顶部