江山红掌会:掌茸相会 色艳味美 咸中带辣 香辣咸鲜

2019-06-11 15:20:38 来源:《小康》•中国小康网 作者:佚名 责任编辑:九久 字号:T|T

江山红掌会

  中国小康网 江山红掌会是浙江省衢州市江山市的一道名菜。主要选用新鲜的鹅掌、鹅茸、鱼茸精心烹制而成。该菜掌茸相会、色艳味美、咸中带辣、香辣咸鲜。无论是鹅掌的鲜脆还是鹅茸、鱼茸的甜香都保留无遗相辅相成。

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