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2020年12月23日上午，由南通稻米产业联盟主办的南通市优质大米品种品鉴会在南通季和米业有限责任公司举行，品鉴会共征集了全市种植的优质食味水稻品种19个。南通市各县（市、区）作栽站站长、种子站长及水稻生产技术人员一共30多人参加会议。南通市作栽站站长郁伟推广研究员主持会议，海安市农业农村局周福余副局长海安稻米产业联盟运作情况及水稻生产情况介绍，南通市农业农村局总农艺师孙刚对大米品鉴及南通市水稻生产进行工人部署。南通市稻米产业联盟理事长、南通季和米业有限责任公司董事长刘昌明参加活动，汇报联盟工作情况，对品鉴工作具体布置。 参加品鉴的水稻品种有南粳5718，金香玉1号，扬农香28，南粳9036，南粳9108，上农软香18，南粳3908，南粳5055，南粳晶谷，武香粳5245，锦湖香，五常大米，南粳46，沪软I212、五常大米、上农软香18、宁香粳9号、银香38，其中以南粳9108作为对照，参加品鉴的品种绝大多数取自同一片田品比水稻。既有我市大面积种植的南粳9108，又有第三届全国优质稻品种金奖得主宁香粳9号，还有东北五常大米。共有21位专家参加品鉴，专家们对19个水稻品种逐个一一品鉴，分别从米粒的外观、气味及米饭的气味、外观、适口性、滋味等方面进行打分。评委不仅品尝刚煮熟的热饭，还仔细观察碗中的冷饭。米饭的回生程度也是考量大米品质的一个标准。通过综合结分汇总。排在第一名的是宁香粳9号、第二名的是沪软1212、第三名是另处理的南粳9108（苗壮丰等）、第四名是另处理的南粳46（苗壮丰等）、第五名是五常大米，其后依次为南粳46、银香38、丰粳1606、锦湖香、南粳晶谷、南粳3908、武香粳5245、扬农香28、南粳5718、金香玉1号、南粳9036。本次品鉴结果说明，通过科学调优栽培，化控、减肥、管水、低温烘干保管等措施配套落实，目前我市大面积种植的南粳9108、南粳46品质是可以达到或超过五常大米，进一步验收了好大米一定是好品种，但好大米一定是种出来的，不同的种植方式方法、种植技术全程把控对大米品质影响较大，好的海安大米一定好于普通的东北大米。
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