东台发绣

发绣又称墨绣,起源于唐代佛教盛行时期,民间信女们将自己的秀发剪下,在绸或绢上绣成如来佛或观音菩萨。焚香膜拜,以示虔诚。用人发代替丝线,是我国劳动妇女的智慧和创造。因发绣不褪色和变形,但技术要求极高,流…...

2020-03-11 02:51:42

臭醬油豆

东台臭醬油豆在东台,人们爱吃自制的酱油豆,其风味独特,制法简单,现介绍如下:  在黄豆收获季节,去市场买上2500克的黄豆,拣去杂质及劣质黄豆后,将黄豆在冷水中浸泡上一天左右,至豆发涨颗粒饱满为止。将…...

2020-03-11 02:51:38

东台麻虾酱

味道鲜美独特,麻虾熬酱招待客人,其独特的味道让客人留下好菜一桌,不抵麻是一唰之感叹。南通乡村食品有限公司研制开发的系列麻虾酱,将让您有机会品尝这一美妙绝伦的稀世美味。麻虾酱是火锅、饭食、面食和大饼的最…...

2020-03-11 02:51:37

东台文蛤

东台文蛤是江苏省盐城市东台市的特产。文蛤主要产于东台沿海一带,其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美,为盐城市出口创汇的主要海产品之一。文蛤盛产于盐城沿海滩涂,尤以东台境内的东沙岛产量最高。文蛤的外壳由两片…...

2020-03-11 02:51:35

富安酥儿饼

富安酥儿饼是江苏省盐城市东台市富安镇的特产。东台富安酥儿饼具有入口酥松香脆,越嚼越美味的特点,用当地人的话来说,是“吃着打嘴也舍不得丢”。富安酥儿饼,享誉大江南北。相传,乾隆皇帝下江南品尝后,赞不绝口…...

2020-03-11 02:51:34

东台虾油

虾油是东台的特产。...

2012-09-19 08:00:00

东台发绣

苏绣、湘绣,早巳闻名遐迩。...

2012-09-20 08:00:00

天下第一鲜“文蛤”

文蛤主要产于东台沿海一带,其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美,为盐城市出口创汇的主要海产品之一。...

2012-09-20 08:00:00

吃一碗、想三年的东台鱼汤面

东台鱼汤面如此美味,也难怪当地老百姓常说“吃一碗,想三年”。...

2013-01-02 08:00:00

油炸臭干

油炸臭干是一种极普通的小吃,在许多城镇的街头巷尾都能见着。...

2013-01-07 08:00:00