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野鸭灌汤包
2020-03-03 06:40:41
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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盐城
市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地区的特产野鸭,数量极多。当地乡民利用为制成一种冬季时令佳品,叫"
野鸭
灌汤包
"。用鸭肉切肉丁,辅以鸡汤,伴瘦猪肉丁、
虾籽
、湿淀粉为馅心,制成汤包,热蒸而成
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