高粱秸秆工艺:手工制作 形象逼真

高粱秸秆工艺主要分布于河北省石家庄市井陉矿区,始于清末民初,作品以矿区周边井陉部分农村农民种植的高粱秸杆为原材料,其创作手段完全采取手工手法进行,即使用“选、剪、削、雕、刻、咬合、粘”等综合工艺流程制作。...
高粱秸秆工艺:手工制作 形象逼真
2017-01-22 21:53:27

台阳红嘴香椿:历史悠久 口感绝佳

台阳红嘴香椿有着700多年的栽植历史,台阳山海拔600多米,白昼温差较大,和山下相差5度,山高气爽。凭借得天独厚的自然条件,台阳生产的香椿嘴红、味香、口感好,并经专家化验,鉴定含有几十种对人体有益元素,为历代皇家供品。...
台阳红嘴香椿:历史悠久 口感绝佳
2017-01-22 21:36:46

无涩甜柿:即摘即食 营养极高

无涩甜柿不需加工脱涩,可直接从树上即摘即食,口感甜脆,营养价值高,维生素C和糖份比一般水果高出1—2倍,并具有软化血管、润肺强心、增强免疫力的保健功效,是居家必备、馈赠亲友的绿色保健果品。...
无涩甜柿:即摘即食 营养极高
2017-01-22 21:27:12

“昊源”苹果:绿色环保 口感脆爽

“昊源”牌苹果是河北省石家庄市井陉矿区昊源林果场与河北农大共同合作,于1986年从日本引进优质红富士苹果品种,同时结合本地实际情况,经过多年研究而开发出的享誉省内外的知名品牌苹果。...
“昊源”苹果:绿色环保 口感脆爽
2017-01-22 21:21:16

抓炒全鱼:肉质鲜美 莹白如玉

抓炒全鱼是一道河北石家庄井陉矿区的汉族传统名菜,属于冀菜系。以鲤鱼为主料,辅以盐、葱、辣椒粉、五香粉制作而成。此菜吸收了京、鲁等地菜系特点,再加以创新而成。...
抓炒全鱼:肉质鲜美 莹白如玉
2017-01-22 21:11:59

井陉矿区锅魁:配料独特 南北闻名

锅魁是河北省石家庄市井陉矿区的特色产品。锅魁拌和适量温水反复操作,使之软、硬适度,张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定,水温与气温成反比。配料方法别具一格,实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。...
井陉矿区锅魁:配料独特 南北闻名
2017-01-20 22:23:08