3月春芽爬枝头,茶园开始采摘忙。3月10日,位于琅琚镇枫山村的茶园里一片生机盎然,受疫情影响,今年的春茶开采比往年稍晚了一些。待体温测量、消毒等完成后,采茶工纷纷腰挎竹篓,进入茶园,分片精心采摘这第一篓春芽。
与往年一样,乌牛早仍是我县最早开采的茶叶。为抢收一年当中的“头茶”,该基地负责人方琴专门从周边村庄请来80多名本地工人来帮忙采茶。她们肩背茶篓穿行在茶垄之间,双手在茶树梢上飞舞,利索的采摘一个个新冒出来的芽尖尖茶苞苞。
手工采摘春茶十分讲究,得使巧劲,除了要采摘最鲜嫩的茶芽之外,还不能用指甲伤及芽尖断面,这样才能制出春茶佳品。
据了解,该茶场拥有茶叶面积400多亩,其中乌牛早80多亩,由于刚刚开采,采茶工相对好找。家住枫山村陆家村小组67岁的村民刘火云有着丰富的采茶经验,每年春茶开采后,她都会到茶山上采茶。她告诉记者,她一天只能采摘4-5斤左右,一天能挣80-90元。
我县现有茶园面积2.4万亩,主要品种有乌牛早、龙井43、毛尖、白茶、绿茶等。早熟品种将在本周陆续进入采摘期,晚熟品种将于3月底进入采摘期。疫情期间,我县各茶场采用线上线下销售新模式,坚持疫情防控与春茶生产“两手抓、两不误”。
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