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滋补乌鸡
2020-03-03 01:51:22
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
字号:
T
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滋补
乌鸡
。乌鸡配上红枣,连子,
百合
, 熟火腿,加上适量精盐,料酒,食盐蒸制而成,具有咸、鲜、酥、烂 特点,营养价值很高。
原料:乌鸡一只,红枣,连子,百合, 熟火腿,精盐,料酒,食盐
烹调方法:蒸
工艺流程:乌鸡——初步加工——炸至——蒸至——成菜
成菜特点:色泽:黑白相间
味型:咸 鲜
觉感:酥 烂
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