开洋豆腐干
开洋香干拌芹叶
中国小康网 开洋豆腐干是浙江省衢州市柯城区的特色产品。其外表黄泽油润，富有弹性，扭曲成弓形却不断裂，味鲜可口。
开洋豆腐干被人们称为“素火腿”。开洋豆腐干又是一种风味小吃 ，冷热均可食用，是外出旅游的理想食品。（郭海英）
