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岚县倾力打造“中国马铃薯美食之乡”。网络图 近日，中国粮食行业协会专家组一行来岚就岚县申报“中国马铃薯（美食）之乡”进行专题调研和评估，岚县优良的土豆品质、独特的土豆文化以及色香味俱全的土豆宴美食受到了专家们的一致好评。在马铃薯主粮化大潮中，香艳一隅的“岚县土豆宴”美食逐浪前行，日渐被外界认可，真正成为了三晋大地的又一个美食新宠。 近年来，岚县紧紧抓住国家马铃薯主粮化战略机遇，将马铃薯产业作为全县扶贫主导产业，以打造“全国马铃薯主食化开发第一县”“山西马铃薯第一县”为目标，按照“种薯繁育扩量、基地建设提质、品牌创建知名、市场营销创新、经济链条延伸、产业发展融合”的发展思路，以“做强一产、做优二产、做活三产”为着力点，加快农业供给侧结构性改革步伐，初步形成了“土豆种—土豆花—土豆薯—土豆宴”全产业链经济，走出了马铃薯特色产业发展与脱贫攻坚同步推进的新路。 |
