山蕨菜

野生蕨类植物的嫩芽,幼叶统称蕨菜,山蕨菜为其大宗品种之一,又称龙头菜。辽宁所产的山蕨菜多为野生,全省山区都有出产,以辽东、辽南产量居多。山蕨菜含蛋白质、矿物质、胡罗卜素和抗坏血酸等成分,且含有一种特殊…...

2020-03-11 04:03:58

黄金肉

“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉而这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。相传,满人努尔哈赤在未发…...

2020-03-03 07:09:03

弥猴桃

弥猴桃弥猴桃盛产于本溪市山区,甜软甘美,是世界上一种新型水果,内含多种维生素,特别是维生素C含量更高,比一般水果高20到30倍,每百克鲜果含维生素C达到165.9毫克,还含有多种氨基酸,矿物质,葡萄糖…...

2020-03-03 07:09:01

本溪山楂:优质大山楂品种 铁钙含量位居果品第一位

中国小康网 本溪山楂是辽宁省本溪市明山区特产。属优质大山楂品种,铁、钙含量在各种果品中占第一位,具有散淤、消积、化痰、解毒、清胃、醒脑等多种药用价值。...

2019-06-15 17:04:02

冻梨:食用时将冻梨置凉水中浸泡 待化透后捞出可食

中国小康网 冻梨是辽宁省本溪市明山区特产。由花盖梨,秋白梨,白梨,尖巴梨冰冻而成,食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食,化透的 冻梨,甜软多汁,清凉爽口,饭余酒后,吃上...

2019-06-15 17:01:40

哈士蟆:肉质细嫩味美鲜香 我国古代著名“八珍”之一

中国小康网 哈士蟆是辽宁省本溪市明山区特产。辽宁境内的山地,特别是辽东林区中分布着一种极有名而又相当珍贵的蛙类,这种学名叫中国林蛙的两栖纲动物,在这里被叫作哈士蟆。哈士蟆一词乃是数...

2019-06-15 16:59:36

山蕨菜:野生蕨类植物嫩芽 富含蛋白质和矿物质

中国小康网 山蕨菜是辽宁省本溪市明山区特产。野生蕨类植物的嫩芽,幼叶统称蕨菜,山蕨菜为其大宗品种之一,又称龙头菜。辽宁所产的山蕨菜多为野生,全省山区都有出产,以辽东、辽南产量居多。...

2019-06-15 16:57:05

黄金肉:满族古老宫廷风味名菜 曾被列为满族珍馐第一味

中国小康网 黄金肉是辽宁省本溪市明山区特产。“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉而这道美...

2019-06-15 16:54:15

弥猴桃:甜软甘美营养丰富 内含多种维生素

中国小康网 弥猴桃是辽宁省本溪市明山区特产。弥猴桃盛产于本溪市山区,甜软甘美,是世界上一种新型水果,内含多种维生素,特别是维生素C含量更高,比一般水果高20到30倍,每百克鲜果含维...

2019-06-15 16:51:52