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根据《辽宁省农业农村厅办公室关于开展生猪屠宰环节大检查工作的通知》（辽农办畜发〔2020〕1号）及市农业农村局要求，2020年1月8日上午，溪湖区农业农村局组织相关工作人员对本溪市天意食品有限公司开展生猪屠宰环节检查工作。 经工作人员现场检查，本溪市天意食品有限公司能够按要求开展入场检查、按规定待宰观察、肉品品质检疫员对检验合格的生猪产品出具《肉品品质检验合格证明》，并在胴体上加盖检验合格印章；规范开展检测，采用PCR方法开展非洲猪瘟自检，记录真实、完整、“批批检测、全覆盖”，至今未检测出阳性。本溪市天意食品有限公司严格落实安全生产主体责任，厂方负责人为质量安全“第一责任人”，“安全生产制度”全部上墙，能够定期进行安全隐患排查，能够按要求开展无害化处理工作和“瘦肉精”检测工作，记录填写完整。 我区按规定开展检疫管理工作，官方兽医经费保障到位；检疫人员严格按照《生猪屠宰检疫规程》进行检疫，切实做好屠宰检疫工作，保证人民群众任何期间都能吃上“放心肉”，保障我区肉品供应的质量安全。 |
