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拌海凉粉
2020-03-03 06:11:29
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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T
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T
海
凉粉
是
大连
特产的东西,原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜,将它晒干后上锅熬7—8小时,再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。
拌海凉粉
比
北京
人惯常吃的
绿豆凉粉
更爽嫩,如
琼脂
一般,是夏季的一道清新的开胃凉菜。
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