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板粟
2020-03-03 05:35:55
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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板粟
向来有“干果之王”美誉,是一年种而百年收的铁杆庄稼。鸭绿江畔的
丹东
地区出产板粟占
辽宁
省总产量的90%以上。辽宁的粟树品种,主要有板粟
朝鲜
粟,
日本
粟和欧州粟4种,但以板粟最普遍,其栽培品种就有黑油皮粟、孤山油粟、红油粟、明粟、毛粟、早熟油粟等多种。板粟营养丰富,它含有丰富的蛋白质,脂肪,淀粉以及多种维生素,还含有胡萝卜素,硫胺素、核黄素和抗坏血酸等等。即可鲜食、炒食,也可制成多种精美食品。粟子还是良药,有养胃健脾、补肾活血、强身健体的功效。粟木材质坚硬,可作枕木、地板、桥梁等用材。
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