香水梨干:色泽鲜艳 清香可口

2019-07-18 23:08:12 来源:中国小康网 作者:刘玥莹 责任编辑:王靖羽 字号:T|T
1563462357954756.png香水梨干

  中国小康网 香水梨干是辽宁省辽阳市白塔区的特产,是一种历史悠久的名产。这种梨干的外形扁平,好像一片树叶(像杨树叶);质地细嫩,茶红的颜色,非常鲜艳,吃起来甜酸,清香可口。相传已有四五百年的历史了。香水梨的成熟度要九至十成,手摸时,略微带些弹性。梨过生、过熟或有伤害,都不能用。营养丰富:总糖44.36%,转化糖37.1%,蔗糖7.26%,酸分3,.32%,含氮物质2.3%,脂肪3.74%,水分19.9%。(刘玥莹)

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