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盘锦荠菜

2020-03-09 04:37:49 来源：博雅文化旅游网作者：消息责任编辑：康康字号：T|T

荠菜

　　荠菜又名“鸡心菜”，有“三月灵丹”之美称。用荠菜剁碎调成肉馅可包饺子、蒸包子、做馄饨、烙馅饼，还可烩豆腐、炒鸡蛋，用它做成的美味清香而不腻，回味无穷。食用荠菜还有健脾、利尿、明目、止血之功效。