野生红松蘑，是康平的一大特产。野生红松蘑又名松树蘑，其主要盛产于东北地区，又以大兴安岭一带的野生红蘑最佳，因其营养丰富，口感柔嫩，在众多种类的蘑菇中被东北人视为炖小鸡最为理想的蘑菇。…...
酱大骨犹如东北人的性格，粗犷、豪爽、实在，不重雕琢。大骨头肉质鲜美，酱大骨棒很有特色，入味而不腻，配一根吸管让人吃起来大有啖骨吸髓的剥削感。也可以放下斯文戴上手套，拿起吸管伸进骨头里面，吃得痛快，骨髓…...
康平的羊汤独具特色，享誉沈阳，名播东北。其一是羊汤的吃法最科学，把羊肉、羊骨、羊杂碎放在一起煮，味鲜美可口，不腻人，又解馋，有病治病，无病健身，男女老少皆宜，是其它菜肴所无法比拟的；其二是康平的羊汤是…...
豆面卷是黄米面做的别一种风味。把黄米面和好蒸熟，即所谓“粘团子”放上去擀成薄片，边擀边撒豆面，再蒸成面饼，切成小块。吃起来，有粘糕豆面双重香味，乡民多喜食之。…...
康平为雅都市庄园的小西红柿采用的基质缓冲无土栽培，能对作物生长进行营养控制，按照其生长不同阶段需要给予营养，使有机酸更多的转化为糖分，结出的小西红柿自然外观美，口感更甜。...
小杂粮，康平著名土特产品。全县现有3000多户农民专门从事荞麦、高粱、燕麦、绿豆、豌豆、黑豆等小杂粮生产，面积已达到万亩以上，产品远销全国17个省市区，并出口到韩国、俄罗斯、日本等国家和地区。...
康平特产干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽； “薄”是指每张豆腐厚薄如纸，太阳底下能透亮儿；“细”是指豆腐里不含豆渣，口感柔和。“干、薄、细”是干豆腐的三大特色。...
康平地瓜产地范围为辽宁省康平县现辖行政区域。地理坐标为东经122°45″至123°37″，北纬42°31″至43°02″。该“地理标志产品专用标志”使用权为辽宁省康平县质量技术监督局。...
花生种植在康平县已有60多年的历史。康平花生的主栽品种为鲁花、花育、阜花等系列的花生新品种，还有“四粒红”、黑花生等品种，花生种植面积大，营养价值高。...
