中国小康网讯 公主屯鸡蛋，辽宁省新民市公主屯地区特产，中国国家地理标志产品。
公主屯鸡蛋，蛋壳较厚坚固；浓蛋白、稀蛋白分界清晰。蛋黄有弹性，呈橘黄色至橙红色。
2018年3月，原国家质检总局批准对“公主屯鸡蛋”实施地理标志产品保护。（综合媒体报道）
