年豆包:制作简单 独具地方特色

2019-06-23 19:05:00 来源:中国小康网 作者:刘玥莹 责任编辑:王靖羽 字号:T|T
t0139a9fb9ed84fcf03.jpg年豆包

  中国小康网 年豆包是辽宁省沈阳市于洪区的特产。年豆包是用黏米面作皮,小豆作馅而制成的一种包子,也称"黏豆包",因为是在过年的时候制作,又称"年豆包"。在关东地区过大年(春节)不分汉族、满族都有蒸上几锅"年豆包"的习俗,或者冻上准备在正月里留着吃,或者送给城里的亲友。(刘玥莹)

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