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张相镇石家堡子满族民俗村充分发挥民俗特色，挖掘满族传统美食，带领村民包黏豆包变冬闲为冬忙，进一步带动村民致富。 走进石家堡子满族民俗村村委会旁满族大席的餐饮大棚内，几位村民正在忙活着，磨黏米，烀豆馅儿，还有的村民正在制作卤水大豆腐。 在包黏豆包的过程中，村民贾大姐介绍说，黏豆包虽然是满族的传统特色食品，但是东北人都愿意在冬季包黏豆包、吃黏豆包，由于具有口感好、耐储存、易携带，并且‘黏’和‘年’同音，是春节期间很多家庭必备的美食。现在，村民们包粘豆包在网上售卖，把冬闲变成了冬忙，增加了经济收入，如今大家伙信心满满、干劲十足，不断拓宽致富的道路。 据了解，近年来，张相镇石家堡子满族民俗村充分发挥自身优势，通过在春夏秋三季，精心打造开心农场、池塘垂钓、草莓采摘等项目，吸引了众多游客前来观光旅游，体验田园乐趣；今年，石家堡子村在原有基础上，进一步发掘传统满族文化和市场的需求，变冬闲为冬忙，努力将黏豆包这个小产品做出大文章。
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