小年祭灶:灶神祈福 历史悠久

2017-05-09 08:28:07 来源:中国小康网 作者:张碧娇 责任编辑:邓丹凤 字号:T|T

  中国小康网 祭灶,农历十二月二十四,也叫过小年。临城民俗,要在这一天祭灶。传说,玉帝在每家每户都派一个灶神监督人间善恶。这个神正月初四上任,十二月二十四任满上天,祭灶就是给灶神饯行。临城风俗祭灶分两天举行,二十三夜“祭荤灶”,供品用鱼肉美酒。二十四夜“祭素灶”,只用水果、蔬菜和灶糖、灶饼以及甘蔗、荸荠之类甜食,意思是让灶神吃了这些甜美的食品后,可向玉帝说这家的好话。

  祭灶,原是古代夏日祭火的一种仪式。火的出现,使人类脱离了茹毛饮血的时代,是值得大大纪念的。但后世把祭灶变成“灶神”崇拜,说灶神是可以“上天祈福、落地佑民”的“司命之神”。这个衍变过程,大约始于汉代。据《后汉书·阴丑传》载,有一个叫阴子兴的孝子,腊日(十二月廿三)早饮,见到灶神出现,连忙拜求,并宰了家中的黄羊祭祀,“自是以后,暴至巨富……故后常以腊日祭灶,而荐黄羊焉。”这个传说随着时间的推移,越说越神,说灶神是玉皇大帝派到人间的“驻户大使”。一年一度,在农历十二月廿四日,灶神上天向玉帝报告户主善恶情况,上天的日子为十天,到第二年正月初四下凡。在灶神动身之前,家家户户都要为其饯行。祭荤灶的以鸡、鸭、鱼、肉、灶糖、灶饼、美酒等供之;祭素灶除灶糖灶饼外,还有甘蔗、荸荠、红枣、花生、金针、木耳等。在祭供时,孩童们便唱着童谣:“祭灶祭糊涂(讽刺灶神糊涂官),灶前一只铜香炉,元宝是侬褙,金裤是侬糊,灶君上天讲好话,灶妈落地保佑侬,保佑侬爹有钱赚,保佑侬妈有钱长,保佑侬哥讨兄嫂,保佑侬读书变聪明。”祭供将毕,将旧的灶神图撕下火化,贴上新的灶神图,以示送旧迎新。在祭灶节前,外公外婆要给男女外孙送灶糖灶饼,有几个男女外孙,就得送几包,每包还要附送一张“花面壳”(假面具)有唐僧、沙和尚、孙悟空、猪八戒等,孩子们有吃有玩好不热闹。

  现在,一些人家仍有祭灶的旧俗。灶糖灶饼更名为年糖年饼,成了临城春节市场年货之一。(张碧娇)

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