拗九节:喝“拗九粥” 吃“太平面”

2017-05-09 08:40:59 来源:中国小康网 作者:张碧娇 责任编辑:邓丹凤 字号:T|T

喝“拗九粥”

  喝“拗九粥”(图片来自网络)

  中国小康网 农历正月二十九,是临城特有的“拗九节”。用糯米和红糖,再加上花生、桂圆、红枣、荸荠、红豆、胡桃、芝麻等配料煮成“拗九粥”举家当早餐。已嫁的女儿要送“拗九粥”回娘家孝敬父母,祝愿平安过“九”关。这个风俗的起源来自“目连救母”传说,目连的母亲凶悍,得罪乡邻,死后被关在地狱挨饿。目连给母亲送饭,也被小鬼偷吃了,唯有一天送了一碗颜色拗黑的稀饭,杂以荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混合,煮成甜粥,盛上碗后,再洒一把黑芝麻送去给母亲,看守狱卒见这稀饭黑乎乎的,问道:“这是什么?”目连随口答道:“这是拗垢粥。”(临城话“九”与“垢”谐音)看守信以为真,认为这粥很脏,不敢吃。因此,“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中。这天正好是正月廿九,目连的母亲这年也正好二十九岁,民俗中,正月分“三九”,正月初九称为“上九”,十九称为“中九”,廿九称为“后九”,所以这粥便叫“后九粥”。小鬼怕脏不吃,目莲之母才能得以进食。这天正是正月二十九,这粥就叫“拗九粥”。因而“拗九节”又称“后九节”、“孝顺节”。这天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料,煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。此外,凡是岁数逢九的人,如九岁、十九岁、二十九岁……(称“明九”),或是九的倍数,如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称“暗九”),也要像过生日一样,吃一碗“太平面”,以求平安、健康。(张碧娇)

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