方金山:在食用菌栽培领域做出突出贡献 被评为“最可爱的农业人”

2017-12-21 13:15:29 来源:中国小康网 作者:佚名 责任编辑:邓丹凤 字号:T|T

  中国小康网 近日,全省寻找“最可爱的农业人”颁奖活动圆满落幕。临川金山食用菌专业合作社理事长方金山荣获全省“最可爱的农业人”荣誉称号。此次活动全省表彰十位,方金山也是我市唯一获此殊荣者。

  方金山1966年出生,毕业于华中农业大学,高级农民技师,主要从事食用菌选育及栽培技术研究,现任临川食用菌专业合作社理事长。1986年,方金山从华中农业大学植保系应用微生物专业毕业后,就开展食用菌良种选育、栽培技术研究,并且从事食用菌生产、经营活动,掌握了食用菌遗传育种、无公害栽培核心技术,先后培育平菇、虎奶菇、茶树菇等多个食用菌新品种,并且得到了大面积推广栽培;无公害覆土栽培技术在全国范围内得到广泛运用。2009年,他承担了国家入园入企项目,该项目解决了虎奶菇由野生到人工栽培的技术难题,使该野生菌成为国际唯一可人工栽培的新品种,该技术的推广使得全国各地菇农人工种植虎奶菇并从中受益。

  方金山具有30多年从事食用菌研究和开发利用的经验,先后驯化培育出平菇金平1号、草菇V598、姬菇金姬10号、临川虎奶菇等多个食用菌优良品种,完成了“虎奶菇新品种细胞融合选育”“新品种虎奶菇推广项目”等相关省、市科研课题10多项,新品种临川虎奶菇已获得了国家原产地地理标志保护认证,为企业创造了直接经济效益超过两千万元,间接创造经济效益超过20亿元。

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