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苦荞凉粉
2020-03-03 07:28:10
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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苦荞
凉粉
为
灵丘
风味
小吃
,吃起来滑润爽口,略苦,具有特色,久负盛名。苦
荞凉粉
具有较高的营养和药用价值。医收记载“荞麦可实肠胃、益气力、续精神……降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛,除白浊、白带、脾积泄泻。”现
代医学认为可调治高血压、微血管脆弱性血及羊毛疔,控制糖尿病等。还可以治噎食、风火、风眼以及肠疝气
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