苗颖竹荪鹅
中国小康网 苗颖竹荪鹅涮锅是我国苗族地区的一种风味饮食，在民间流传甚广。也是河北省唐山市路南区的特色美食。竹荪鹅是以白鹅和竹荪为主要原料，以其它蔬菜、菌类和调料为辅的汤锅形式，吸引了广大美食爱好者。（郭海英）
