四是发挥宣传工作的督促引导作用，确保食品经营者守法自律。针对不同经营业态，召集经营者先后开展了食品生产、餐饮、流通三次培训宣传会。会上将《食品安全法》、《河北省》等法律法规进行了深入浅出的讲解，并结合实际案例督促从业者履行法定责任和义务，落实主体责任，严格自律守法经营。
