为有效防范校园食堂就餐安全风险,保障开学后师生的饮食安全,区市场监督管理局迅速行动,对辖区内包十八中学、民族幼儿园、铁矿幼儿园食堂供餐情况及疫情防控工作进行专项检查。 此次检查,区市场监督管理局执法人员重点查看了食堂环境卫生是否干净整洁,是否有“三防”设施,通风换气设备是否正常使用,开餐前后是否对食堂环境进行清扫和彻底消毒等;检查了各学校食堂从业人员健康证是否在有效期内,是否对食堂管理人员和从业人员进行疫情防控知识培训,防疫健康码每日是否正常使用,各从业人员是否熟知《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,开餐后的应急措施及学生用餐方案是否建立健全等;各学校食堂是否备足从业人员的口罩、服装、消毒用具等,学生就餐前洗手池是否正常使用,食堂内消毒柜、留样柜、冷冻柜等设施设备是否正常运转等。 通过全面检查,各学校食堂总体情况良好,暂未排查出违法违规问题,下一步,区市场监督管理局将加大检查力度,一旦发现违法行为,将依法立案查处,努力做到让广大师生放心,让每位家长安心。 |